¡Fresco siempre es mejor! Esta receta es una adaptación a las delicias que veo todos los días en Pinterest y que me hacen agua la boca. Lo mejor es que es la excusa perfecta para usar mi Crock Pot. Crock pot? Ya sé, ya sé, […]
Ultimas recetas
Cocinando para una fecha especial Scampi de Langostinos
Muchas veces tenemos esos días especiales en los que queremos celebrar con alguien, casi siempre las celebraciones giran en torno a la comida o la bebida. Nos vestimos bonito, nos arreglamos y vamos a algún restaurante. Siempre es un buen plan, pero siento que poco […]
Flan con Crocante de Amaretto y almendras
Vamos a endulzarnos! Si hay algo que mueve a muchas personas son los postres, esperar ese momento al final de la comida y cerrarla con broche de oro o simplemente darte un gustito. Muchos piensan que el Flan es originario de México, pero investigando un […]
Camarones al Ajillo con Hierbas y Limón
Si hay algo que abunda en nuestro país son los mariscos frescos, con la bendición de dos océanos y cuento con la suerte de vivir frente a la playa. No hay algo que me alegre más que escuchar esa voz familiar de Mafia(es correcto, ese […]
Cocinando para Raquel Cakes de Quinoa
Como me encanta la cocina y trato de hacer platos saludables mis amigas siempre me pegan el grito de auxilio cuando quieren a experimentar en la cocina. Mi mejor amiga, Raquel, esta por casarse y anda en los detalles del vestido, la dieta y el […]
Carne al estilo mongol -PF Changs Mongolian Beef
A mi me fascina comer, no me limito a un tipo de cocina, me encanta probar cosas nuevas y diferentes. Esta vez deseaba comer comida China, pero no el clásico arroz frito o Chow Mein, quería algo más original. Tenemos la gran suerte de tener […]
Ragú de Hongos y el éxito del #LunesSinCarne
No soy una gurú de vida saludable, si me sigues en redes sociales verás que amo las hamburguesas, el bacon, los dulces y la cerveza, pero por eso mismo trato de equilibrar un poco comiendo muchos vegetales frescos y de vez en cuando tomo jugos […]
Dulce de zanahoria para el corazón
Si hay algo que todos disfrutamos es un delicioso postre, ese dulce que enamora las papilas gustativas y el calienta el corazón. No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso pan de guineo o un dulce de zanahoria. Cuando el aroma inunda la cocina, […]
Llego el Burger Week y con él la #AlexBurger
Esta semana estoy inspirada gracias al Burger Week, una semana donde se invita a los restaurantes locales a ser creativos y crear la mejor Hamburguesa de Panamá. Este año se celebra del 15 al 25 de mayo y hay 24 restaurantes participando en esta fiesta […]
La papa perfecta
Si hay algo que amo es eso que llaman Finger Food, es decir esas delicias que podemos comer directamente con nuestras manos, sin tenedor, cuchillo, chopsticks o algún otro invento del hombre para no tocar su comida. Amo este tipo de comida porque me parece […]
