Mes: julio 2019

Salsas

Dale sabor a todo con Cebollas Encurtidas

Estas cebollas se van a convertir en uno de los acompañamientos favoritos para tener en la nevera y requiere tan poco esfuerzo prepararlas que debería ser un crimen culinario no hacerlas. Más sencillo imposible Yo te doy una sugerencia de las especias que a mí […]

Plato Fuerte

Brochetas de Camarón con Tajín

Este fin de semana pregunté en mis historias que recetas querían ver en el blog y varios me pidieron mariscos y brochetas así que decidí matar 2 pájaros de un solo tiro! Este plato está inspirado en la cocina Cajun y el Blackened Shrimp o […]

Plato Fuerte

Pollo Guisado con Albahaca

El pollo es una de las principales proteínas que consumo, no solo por su bajo costo, también porque es un producto muy versátil. Yo soy una panameña rara porque no me gusta mucho el arroz y lo como pocas veces, pero con estos días de […]

Desayunos

¿Vegetales en el desayuno? zucchini con huevos

Hoy me desperté con ganas de desayunar saludable y rico. Los domingos son para descansar y me rehuso a pasar demasiado tiempo en la cocina, por lo que sí o sí debía ser rápido. Hace un par de días hice una receta con zucchini y […]