Mes: abril 2020

Postres

Dutch Baby

Este pancake es simplemente delicioso y muy fácil de preparar. Es un plato de origen alemán y aunque en otras cocinas hay platos similares como el Yorkshire Pudding del Reino Unido y su primo el apfelpfannkuchen que es un pancake de manzana, el Dutch Baby […]

Postres

Galletas de Maní y Chispas de Chocolate

La primera vez que estuve en contacto con estas galletas juré que eran pura brujería! Mi amiga Gabriela solo había mezclado 3 ingredientes y no lo creía cuando las vi salir del horno absolutamente perfectas. Lo más loco? A mi no me gusta la mantequilla […]

Entradas

Papas aplastadas

Yo amo las papas, es un tubérculo noble que puedes preparar de muchas formas. Estas papas salieron un día que sancoche unas papas y luego me di cuenta que no tenía leche ni crema. ¿A quien no le ha pasado? Vas con  una idea en […]

Plato Fuerte

Macarrones con bolitas de Carne

Este es un plato que muchos amamos y es fácil de preparar para una familia numerosa. Es sencillo y rendidor, además si incluyes a los más pequeños de la casa puede ser una actividad divertida. Siempre he pensado que si incluyes a los pequeños en […]