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Papas aplastadas

Yo amo las papas, es un tubérculo noble que puedes preparar de muchas formas. Estas papas salieron un día que sancoche unas papas y luego me di cuenta que no tenía leche ni crema. ¿A quien no le ha pasado? Vas con  una idea en […]

Plato Fuerte

Macarrones con bolitas de Carne

Este es un plato que muchos amamos y es fácil de preparar para una familia numerosa. Es sencillo y rendidor, además si incluyes a los más pequeños de la casa puede ser una actividad divertida. Siempre he pensado que si incluyes a los pequeños en […]

Plato Fuerte

Pork and Beans Caseros

Muchos amamos los pork and beans, pero siempre los habíamos consumido de lata. ¿Qué tal si te digo que este plato lo puedes hacer en casa 100% más delicioso? Pork and beans es básicamente cualquier plato de frijoles y cerdo, pero cuando recordamos el enlatado […]

Plato Fuerte

Milanesa a la Napolitana

Sabías que este es un plato Argentino? Pues yo no tenía ni idea, siempre imagine que era un plato italiano pero eso no dista más de la realidad. Durante la post guerra muchos italianos migraron a América para buscar un mejor futuro, se toparon con […]

Plato Fuerte

Lasaña de Hongos y Puerro en Salsa Blanca

Esta lasaña es muy sencilla de preparar y es una gran forma de comer hongos si no te gustan. Aquí puedes encontrar la receta de la salsa blanca: Salsa Bechamel Espero que te animes a probar esta receta porque te prometo que la vas a […]

Salsas

Salsa Bechamel

Esta es una de las salsas madre de la cocina francesa. Es muy versátil y la puedes saborizar de muchas formas.