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raciones40
minutosIngredientes
1 1/2 Lbs de Carne molida
1 huevo
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/4 de taza de agua
1 taza de pan molido
3 cucharada de albahaca fresca picada
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de pimienta roja
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1 Frasco grande de Salsa Marinara o 2 porciones de salsa de tomate casera.
1 Lb de macarrones
Instrucciones
- En un bowl mezcla la carne, huevo, agua, pan rallado, queso y especias. Mezclar muy bien y hacer bolitas del tamaño de pelotas de golf y alinearlas en una bandeja engrasada
- Precalentar el horno a 200ºC, cuando este caliente mete la bandeja con las bolitas. Hornealas 10 minutos, dales la vuelta y hornealas 10 minutos más
- Calienta agua en una olla para preparar la pasta
- Calienta otra olla grande y agrega la salsa marinara, cuando las bolitas estén listas agregalas a la salsa y ajusta sal y pimienta
- Cuando la pasta este al dente agregala a la olla con la salsa, agrega un poco de agua de la pasta y mezclalo muy bien
- Sírvelo con un poco de queso parmesano rallado y a disfrutar
Este es un plato que muchos amamos y es fácil de preparar para una familia numerosa.
Es sencillo y rendidor, además si incluyes a los más pequeños de la casa puede ser una actividad divertida.
Siempre he pensado que si incluyes a los pequeños en la preparación de los alimentos van a apreciar más cada plato y pueden aprender muchas cosas.
Como siempre, espero que disfrutes esta receta, que le pongas tu propio twist y que la compartas con las personas que amas.
Siempre con amor y cosas ricas,
-Alex ❤
